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Affogato

Pour la recette d'un affogato :

 

Ingrédients :

 

Une boule de glace vanille 

- 6 cl de café froid (cold brew)

- Crème fouettée (facultatif)

- 2 cl d'amaretto (facultatif)

 

 

Préparation :

 

1) Dressez la glace vanille dans une grande tasse 

2) Versez le café froid sur la boule vanille 

3) Ajoutez-y ou non de la crème fouettée

4) Si vous souhaitez le servir en digestif, vous pouvez y verser un trait d'amaretto !