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Confiture de café de Bourgogne
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Confiture de café de Bourgogne

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Préparation artisanale à base de café !

 

Notre confiture ne part pas d’un fruit mais elle part d’un arôme à froid dont son support est un liquide : l’eau.

Tout l’art de cette fabrication réside dans l’obtention de créer une texture pour arriver à notre objectif final.

 

Notre confiture à la particularité de pouvoir être consommée aussi bien avec de l’alimentation salé (tel que le foie gras, le magret de canard, le fromage…), tout comme avec du sucré (petit-déjeuner, crêpes, pancakes…).

 

Elle a un goût agréable et sans amertume grâce à notre sélection de café torréfié.

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